项目背景：

传承发扬镇巴土菜悠久的历史文化，推广镇巴优质生态农产品资源及镇巴土菜烹饪技术，申报一批镇巴土菜非遗美食，加快镇巴土菜标准化、品牌化发展和现代化进程，促进餐饮业做大做强，扩大镇巴美食对外知名度，推进服务业标准化，推动镇巴经济社会发展。

镇巴土菜建设从做标准、做名录，到最后宣传，首先要少而精，突出特色，突出重点，使镇巴土菜品牌化、产业化。其次，镇巴土菜建设符合当前汉中打响地方特色的发展要求，在汉中具有一定品牌，是汉中最具有打造“陕菜之乡”特质的县域，要加强县域和汉中市餐饮行业的交流与联系。

品牌解决方案：